Brune & hvite sjokoladekjeks!

God morgen kjære lesere ! Så var det alt blitt torsdag og snart slutt på denne uken og. I går hadde jeg en herlig dag ute sammen med min lille prinsesse, Rikke. Vi var ute i Djupadalen, et fantastisk friluftsområde her i Haugesund, gikk tur og var i lekeparken i haraldsvang. Vi hadde med oss pølser, boller og kakao og koste oss riktig. Rikke fant seg lekekamerater blant en barnehage som var på tur og likte ikke at de gikk, da ville hun være med. 
Denne oppskriften sto i en lokalavis fra nabofylket. Syns disse kjeksene hørtes veldig gode ut samtidig som de var dekorative så da måtte de prøves. Og ja, de var gode;-)

Sjokolademandelbunn med appelsinfromasj!

God formiddag :) I dag er det kommet litt snø igjen noe jeg ikke liker. Nå VIL jeg ha vår!! Men været kan vi ikke gjøre noe med så vi får ta dagene som de kommer.
I vår familie lager vi til et lite selskap hvert år når noen fyller år og i dag er det meg familien kommer til for å spise smørbrød og kake.
I dag har jeg laget en sjokoladekake med mandler i stedet for mel. Oppå kakebunnen har jeg laget en frisk og god appelsinfromasj og lagt på gelelokk. Jeg har laget kaken med soyakrem så da har du en både gluten -og melkefri kake.

Mandelbunn med skogsbærfromsj

God morgen :) En ny uke er på gang og jeg har hatt en flott helg sammen med hele familien. På lørdag var vi ute på byen og spiste sammen med svigerfamilien. Det var julegaven til svigemor og svigerfar fra barne og siden svigermor og hadde fødselsdag passet det godt. Svigerforeldre sammen med barn og barnebarn. Det var veldig koselig. I går var vi og spiste kake hos svigermor. En travel men begivenhetsrik helg. Jeg måtte jo lage en kake til min svigermor og da falt valget på en fromasjkake.

Vinhøne til påske !

 Så var det helg igjen og jeg håper at været vi har nå vil holde seg. Kaldt, men sol og skyfri himmel. Og jeg holder jo fremdeles på med påskestrikkeriene mine. Gult er kult er et slagord og for tiden er det gult som er hovedfargen min akkurat nå. Ja på strikkepinnene altså :)

I dag har jeg gjort ferdig en gul, strikket og tovet vinhøne. Jeg har strikket den i Cortina på pinne nr. 8. Og jeg da som aller helst liker å strikke med tynne pinner, men det går jo betraktelig fortere med tykt garn og pinner da. kammen og nebbet har jeg heklet i et tynnere garn og så har jeg pyntet litt med knapp og sløyfe.

Håper dere får en flott dag  -  Klem fra Lillian

Strikkede trekk til blomsterpotter!

God formiddag til en flott solskinnsdag. Nå ser jeg endelig lysningen. Våren er kommet og det meste er veldig positivt. Ja, med unntak av allergi da men den lever jeg glatt med så lenge det er så flott ute.
Nå nærmer det seg påske med "raske skritt" og jeg har fått fullstendig strikkedilla. Og fargen den er nå gul. Her har jeg strikket trekk til blomsterpottene og så falt jeg for denne lekre gule potterosen :) Det skal ikke så mye mer til for å pynte litt opp i huset. neste prosjekt er en gul påskevinhøne og etter det ?? Har mange ideer ja :D

Ha en flott dag  - Klem fra Lillian

Sokker med mønster!

Hallo til dere der ute som kikker innom bloggen min. Det er så kjekt! I dag er det rene vårdagen her på Haugalandet. 7 + grader og sol sier vi ikke nei til ;-) Men så er vi jo kommet til mars. Den første vårmåneden. Selv om det er nattefrost så så jeg i hagen i dag at snøklokkene kikker opp. Livet er herlig dere.
Nå har jeg endelig fått gjort ferdig sokkene jeg har holdt på med. Det ble litt "putlete" med å strikke ruter på foten men selvgjort er velgjort sies det. Men..er ikke helt fornøyd med disse da. 
Nå er det gult som gjelder. Snart påske og jeg skal strikke meg en gul vinhøne, potteskjulere og kanskje noen påskeegg. Det er så mange fine mønstre så jeg får se hva jeg får tid til. har fått helt strikkedilla her. :D

Ønsker dere alle en flott dag  -  Klem fra Lillian

Marsipankake med firmalogo

Vel så var det mandag igjen og en ny uke på gang. I helgen har jeg ikke vært så god men nå ser jeg lysningen igjen. Godt det!! Jeg har nå fått strikket en del og kommer til å legge ut bilder etterhvert.

Denne kaken laget jeg for Haglandgruppen til en mann som skulle gå av med pensjon. Jeg fikk veldig kort frist. Fikk telefon en onsdag da jeg var på vei til Bergen og skulle levere fredag formiddag.

Det de ønsket var selskapets logo + de 2 fotballlagene mannen var fan av. Jeg laget da en marsipankake fylt med ripskrem. Logo og fotballbilder er spiselige bilder. Men, jeg fikk ikke tid til å sende bildene til hun som jeg pleier å bruke så jeg sendte de til en lokal baker som kunne levere samme dag. Resultatet ble ikke slik jeg ønsket, bildene ble mye mindre enn hva jeg hadde tenkt. Men slik blir det når en får så liten frist på seg.

Sukkerbrød stor og liten(nettbakerens):